Infografía: La peste porcina africana y la inocuidad de la carne de cerdo.

 La peste porcina africana es una enfermedad exclusiva de los cerdos, es decir, que solo los afectas a ellos.  Y las carnes de cerdos que consumimos, procede de cerdos sanos que son inspeccionados por los médicos veterinarios que se encuentran en los diferentes mataderos del país para verificar la salud de los mismos, y la aplicación correcta de los principios de higiene y manipulación de losa alimentos durante todo su proceso.